今年初の…🐢
みなさんゴキげんよう♪
ごちぶり家のNaaaaaaaです(*'ω'*)♪
昨年に引き続き、今年初のカメ捕獲に行ってまいりました！
産卵を控えているのでたくさん食べてくれるといいのですが…
いざ！！！
池を見渡してみると、大小さまざまなサイズのカメが４０匹以上浮いていました。
こりゃ捕れないわけがない……
ポイントを決めてカゴ６個を設置していきます。
エサは臭いイワシを使っています。
この衝撃でウシガエルのオタマがサーッと池の中心部に逃げてきます。
ウシガエルのいい捕獲方法も考えなくては…
というのも、今までウシガエルを捕食していた
カメが減ったことにより、ウシガエルの数が増えてしまったのです…
天敵がいなくなったウシガエルとアメリカザリガニは数を増やしていたみたいです…
今回はザリガニだけのカゴが目立ちました…
どうしたものか…
効率のいい捕獲方法を考えなくては…
やはりウシガエルの捕獲で有効なのは釣りしかないのだろうか…
９時～１４時の捕獲時間で捕れたカメの数は１１匹
警戒心が強くなってきている割にはまずまずの結果だと思います。
次回はエサを変えて、捕獲機のバージョンアップも視野に入れていきたいと思います☆
ザリガニ達はせっかくなので食べてみたいと思います♪
初めてザリガニを食べるので調理方法を検索してみた所
加熱時間を間違わなければ心配無いみたいなので…
作っていくぅ～♪
グツグツと沸騰したお湯に塩を一つまみ入れ、一気に入れていきます！
そう……苦しまないように一瞬で…
入れた瞬間に一気に赤くなりました。
そのまま中の寄生虫が死滅するまで１０分以上茹でていきます。
初めてだったので１５分くらい茹でましたｗ
次の日家族でお腹ピーピーにならないように祈りながら…
１５分経ったら水で絞めていきます。
とてもいい色ですね☆
この時点でエビの香りは皆無です。
泥臭いです。
果たして食べれるのでしょうか…ｗ
頭をちぎり、シッポの部分を剥いていきます。
もう、めちゃくちゃ美味しそうですよね！
でも香りは泥臭い…ｗ
つまみになりそうなくらい見た目が良いですね♡
食べる時はワタを取り除きましょう。
ここに雑味が詰まってますｗ
食べてみた感想…
う…
うまい…
ビックリするくらい思っていたより美味しくて
調理前の嫌悪感が吹き飛びましたｗ
海外では普通に食べている地域もあるみたいですね。
味はエビを５～７倍薄めたような感じで、触感は身のゆるいカニの様でした。
ここまで聞くと美味しそうに聞こえませんが、美味しかったですｗ
風味は薄いのでダシとしては難しいかもしれません…
むしろダシとして使うと失敗しそうな気がしますねｗ
そこらへんはサワガニに近いですね。
ただ、外来種で嫌悪しか抱いていない人が食べたら
少し考えが変わるかもしれません。
ぜひご賞味あれ♡
～おまけ～
